ルシャス　デリシャスのクッキングクラスは香港で開催しているお料理教室です。ほとんどの方がお1人での参加されていますので、初めての方や旅行者の方もお気軽にご参加いただけます。すべてのレッスンに日本語の通訳・日本語のレシピがつきます。香港滞在中に香港でしか学ぶことの出来ないこの機会をどうぞご体験ください。
　　ルシャス　デリシャスのクッキングクラスは本場香港の現役シェフをはじめ、地元で人気の料理講師や現在活躍中の料理研究家などを講師に迎え、日本では学ぶことの出来ない臨場感溢れた本格的なレシピや食材でお教えしています。また豊富な世界の食材を使った、世界各国の料理教室など、さまざまな料理教室をご用意しております。最高8名までの少人数制で、サロン式の料理教室です。同一のレッスンを年間で12回受講されますと講師のサイン入り修了証が発行されます。（希望者のみ）
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・		 ■INFORMATIONS
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■BLOGS
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　　本日のレッスンのもようがご覧いただけます
 

■チャイニーズキュイジーヌ（中華料理）
　広東式點心（飲茶）
　四川料理
　香港家庭料理
　広東料理
　香港海鮮料理
　香港レシピ
　香港スイーツ

不定期開催特別クラス
　周中シェフのヌーベルシノワズリー
　台湾料理
　ミセス・ポリーの四川家庭料理

 


■ウェスタンキュイジーヌ（西洋料理）
　奥野シェフの東京イタリアン

　スタイリッシュランチA
　スタイリッシュランチB
　南イタリアン

 　Chef Diegoのイタリアン
共催：


 

■ジャパニーズキュイジーヌ（日本料理）
　和食おもてなし（季節の家庭懐石）

 共催：

  


■アジアンキュイジーヌ（アジア・エスニック料理）
　タイ料理
　ヴェトナム料理
　インドネシア料理
　韓国料理

不定期開催特別クラス
　フィリピン料理
　マレーシア・シンガポール料理
　インド料理



 

■カルチャークラス
コース

6セッション　3ヶ月コース
　 香港食材教室＋食の広東語

 ツアー
　上環乾物ツアー（ランチつき）
　上海街・市場ツアー（朝食つき）
　北角ツアー（ランチつき）
　デビットシェフの飲茶ツアー（ランチつき）
　ランチミーティング

特別クラス
　Andy先生のチャイニーズティー（中国茶）

 

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