 Step-1 スタジオへ到着
- レッスンの当日は、レッスン開始の5-10分前にスタジオへお越しください
- レッスンでご一緒される方と挨拶したり、自己紹介など
Step-2 レッスンチケット
- チケットをご利用の方はチケットケースへお入れください
- レッスン代金を未納の方、追加料金がある場合など、レッスン前にお納めください
Step-3 身支度の準備
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- お荷物はお荷物置き棚がございますので、ご利用ください
- エプロンをつけて準備してください
- Welcome
Teaを用意しています
セルフサービスとなっていますので、ご自由にお飲みください
- 時間になりましたらスタートしますので、身支度が出来た方からキッチンにお入りください |
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Step-4 キッチンで実際に作ってゆきます
- レシピは当日にお渡しいたします
- 受講されるすべてのレッスンには日本語の通訳、日本語のレシピをおつけいたします
- まず、その日の料理に使う食材と調味料、料理作りの流れを説明いたします
- 講師から調理のデモを受けながら、すべての料理をご参加されているみなさんと共に作ってゆきます
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せっかくの機会ですから、遠慮なさらずにどうぞ積極的に下準備、調理に携わってください。こうして実際に食材に触ったり、下準備・調理に携わることで、見るだけでは分からない感覚を体験でき、家で復習する際の助けになります
食材や調味料の説明、購入アドバイス、家庭で作る時のコツ、日本に帰ってから代用品の説明など、もりだくさん！ |
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（ご協力のお願い）
調理中はみなさんで洗物を分担してスムーズに時間内に
レッスンが終了するようご協力いただいております
ご使用なった調理器具や皿など各自で洗浄をお願いいたします |
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Step-5 仕上げ、テーブルセッティング
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料理ごとに合った食器を使い、毎回異なったテーブルセッティングでお食事をいただきます。料理だけではなく、料理の盛り付け、テーブルセッティングなどが一緒に学べます。 |
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Step-6 お食事（試食）
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出来上がった料理はテーブルセッティングされたダイニングで、みなさんと一緒に食事としていただきます
楽しいおしゃべりとリラックスした時間をお楽しみください |
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Step-7 季節のフルーツまたはデザート
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食後に香港の季節のフルーツまたはデザートをお出しします
ここで講師がみなさまのテーブルにジョインいたします
レッスンで習ったメニューについてご質問があればこの時にどうぞ |
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Step-8 お持ち帰り
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レッスンやお料理によっては余分が出る場合がございます
また食べきれない料理はお持ち帰りいただいています
どうぞご家族とシェアしてください
** お持ち帰り用にフードコンテナをご用意ください
** ルシャス デリシャスでも販売しておりますので、ご入用の際はお求めください |
Step-9 終了
お時間になりましたら、レッスン終了です
Step-10 お買い物
レッスンにて使用した食材や調味料などをお求めになる場合は、レッスン終了後にお願いいたします
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